أشهر الأكلات والحلويات التركية
تتعدد الأكلات والحلويات التركية التي تشتهر بعضها فقط بتركيا وبعض الأكلات انتشرت إلى الدول العربية واوربا ، وحتى ان المطبخ التركي تأثر بالدول المجاورة له فمن الممكن أن تشم رائحة طعام الشام، واليونان، وبلاد الفرس والأندلس في المطبخ التركي.
1- الكفتة النية “تشي كوفته”
2- إسكندر كباب
3- كوكوريتش
4- السميت
5- “الدونير” أو الشاورما التركية
6- البوريك
7- الكِسر
8- تنتوني
9 – لهمة جون –لحم بعجين
10- بالك إكمك
ومن اشهر الحلويات :
البقلاوة التركية
مينيمن
كنافة